Mikroelementy ich zapotrzebowanie i rola w końskiej diecie

Końskie zdrowie, Porady żywieniowe

W ostatnim wpisie przybliżyć rolę makroelementów ich źródła i objawy niedoborów. Dzisiaj opisujemy mikroelementy i ich rolę w diecie koni.

Żelazo (Fe)
Rola: istotny dla produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny, ma wpływ na funkcjonowanie centralnego układu nerwowego, aktywuje enzymy, wspomaga odporność organizmu,
Źródła: większość naturalnych pasz, siano, zioła głęboko ukorzenione np. żywokost, otręby pszenne,
Objawy niedoborów: anemia, często wzmożona przy zarobaczeniu, zmęczenie, słaby wzrost, zaburzenia rui u klaczy,
Miedź (Cu)
Rola:  przeciwdziała anemii, wspomaga poprawny wzrost kości, chrząstek, i sierści, bierze udział w syntezie hemoglobiny, a także w syntezie melaniny przez co ma wpływ na kolor okrywy włosowej, potrzebna do wytwarzania kolagenu, wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego,
Źródła: siemię lniane, pastwiska bogate w miedź, wysłodki buraczane, otręby, owies, kukurydza,
Objawy niedoborów: słaby wzrost, osteochondroza, problemy skórne, depigmentacja sierści, rudziejące końcówki ogona i grzywy, biegunka, słaba kondycja.
Cynk (Zn)
Rola:  wspomaga odporność organizmu, konieczny do przemiany węglowodanów i lipidów, wpływa na funkcjonowanie jajników u klaczy jest składnikiem antyoksydantów, wpływa na krzepliwość krwi, gojenie ran,
Źródła: otręby pszenne, otręby ryżowe, pastwiska, siano średnio dojrzałe, kukurydza, lucerna, wysłodki buraczane,
Objawy niedoborów: słaby apetyt, problemy skórne, strupki i zapalenia mieszków włosowych, kruche kopyta, obniżona odporność, upośledzona zdolność koncentracji i zapamiętywania, u źrebiąt słaby wzrost, przykurcze ścięgien, osteochondroza.
 
Mangan (Mn)
Rola:  wspomaga poprawny wzrost kości, kopyt, sierści i skóry, konieczny  do syntezy chondroityny w chrząstkach, konieczny do trawienia węglowodanów i lipidów,
Źródła: trawa pastwiskowa, dobrej jakości siano, niektóre zboża,
Objawy niedoborów: choroby kości, problemy z płodnością, brak koordynacji ruchowej u młodych koni, osteochondroza.
WAŻNE: Żelazo, miedź, cynk, mangan są prawidłowo przyswajane przez organizm tylko, gdy ich stosunek wynosi 10 : 1 : 3 : 3, najniższa dopuszczalna wartość to 4 : 1 : 3 : 3. Niedobory żelaza u regularnie odrobaczanych koni są bardzo rzadkie, a jego zbyt duża podaż  blokuje wchłanianie pozostałych trzech minerałów.
Jod (I)
Rola: synteza tyroksyny wpływającej na metabolizm organizmu, wspomaga wzrost, warunkuje płodność i prawidłowy przebieg ciąży,
Źródła: zioła, algi morskie, trawa, marchew, buraki, czosnek,
Objawy niedoborów: widoczne wole i niedoczynność tarczycy (hipotyreoza), brak apetytu, ospałość, wypadanie włosów,obrzęki, wzrost masy ciała (ale nie zawsze ilości tkanki tłuszczowej), bezpłodność, apatia, u źrebiąt ogólne osłabienie, zahamowany wzrost, deformacja kości,
UWAGA: nadmiar jest toksyczny dla koni. Objawy przedawkowania są podobne do objawów niedoborowych.
Kobalt (Co)
Rola: występuje we wszystkich tkankach organizmu, jest składnikiem witaminy B12 przeciwdziałającej anemii, aktywizuje też bakterie konieczne do syntezy witaminy B12, kobalt składnikiem krwinek, wspiera także układ nerwowy,
Źródła: pastwiska bogate w kobalt,
Objawy niedoborów: niedobór witaminy B12 prowadząca do anemii, szorstka sierść, słaby apetyt, zahamowanie wzrostu, zaburzenia funkcjonowania układu nerwowego; dezorientacja, pobudzenie, zaburzenia widzenia.
Selen (Se)
Rola: składnik antyoksydantów, razem z witamina E dezaktywuje wolne rodniki i chroni błony komórkowe, istotny u klaczy hodowlanych, gdyż jego niedobór prowadzi do poważnych zaburzeń u źrebiąt,
Źródła: pastwiska bogate w selen, siemię lniane,
Objawy niedoborów: słaba odporność na infekcje, anemia, choroby stawów, mięśniochwat porażenny, u źrebiąt osłabienie, uszkodzenie mięśnia sercowego, sztywny chód, bóle mięśniowe,
UWAGA: nadmiar jest toksyczny dla koni. Nawet podawanie 5 mg selenu dziennie może byc trujące i dać objawy przedawkowania takie jak wypadanie włosów i deformacje kopyt (pierścieniowe wypukłości na kopytach), oddzielanie puszki kopytowej, nieswoista kulawizna.
Molibden (Mo)
Rola: aktywuje enzymy,
Źródła: trawa, siano,
Objawy niedoborów: nie znane.
Pamiętaj! Informacje zawarte w tym wpisie mają jedynie charakter informacyjny.
źródło: www.understanding-horse-nutrition.com, www.equinews.com